独到的美食主张

• 作者: 姚剑锋（摄影） 杜沐
• 来源期刊: 大市场
• 学科: 经济
• 关键词: 主张 美食 烹调方法 酒店业 自助餐 咖啡厅
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 153
• 页数: 1页
• 分类号: F719

摘要

在酒店业界，“凯悦”自助餐是素以品种繁多、滋味卓绝而闻名的。中天凯悦酒店咖啡厅的每一道自助餐食，无不贯穿着其独到的美食主张和理念，那就是——精选最新鲜的原料，不添加任何味素，以最适合的烹调方法现场烹制，让客人品尝到食物原有的好味道。