养分胁迫对水稻籽粒灌浆充实影响的蛋白质组学研究

• 作者: 刘光荣 唐秀英 彭春瑞 谢金水 邱才飞 邵彩虹 钱银飞
• 来源期刊: 中国水稻科学
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻 养分胁迫 籽粒 蛋白质组学
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 267-274
• 分类号: Q945.12|S511.062
• 字数: 4364字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7216.2012.03.003

摘要

以杂交早稻威优916为试验材料,采用水培方式栽培,生育后期设置养分胁迫和全营养液两种处理,从蛋白质组学角度研究后期持续的养分胁迫对水稻籽粒灌浆的影响,以期为水稻高产栽培提供科学依据.籽粒蛋白质经双向电泳分离后共获得了37个发生差异表达的蛋白质,经串联质谱分析(ESI-Q MS/MS),27个蛋白质功能得到鉴定,包括4个参与光合作用的蛋白质、13个与籽粒充实发育相关的蛋白质.9个逆境相关的蛋白质及1个呼吸代谢相关的蛋白质.分析结果表明,养分胁迫下,逆境相关蛋白质在籽粒灌浆的前中期大量上调表达,籽粒光合作用减弱,后期呼吸作用增强,籽粒的氮代谢受到显著影响,谷蛋白及胚蛋白表达相对滞后.蛋白质和脂肪合成减少,从而造成籽粒灌浆不足,产量降低.