巢蜜与脾蜜的生产技术要点及前景展望

• 作者: 江舰艇 潘娟 袁丽娟 许喜兰 郭际
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 关键词: 巢蜜 脾蜜 生产 前景
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 技术指南
• 页码范围: 54-56
• 分类号: S896.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2012.06.013

摘要

巢蜜和脾蜜作为一种天然蜂产品,不仅含有蜂蜜、蜂蜡,还含有一定量的蜂胶,具有原生态的美味和口感,是蜂产品中的高端产品.本文阐述了巢蜜与脾蜜的生产技术及管理要点,分析了目前我国养蜂产业面临的问题及巢蜜与脾蜜的市场发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭际		10	23	2.0	4.0
2	潘娟		4	8	2.0	2.0
3	江舰艇		10	7	2.0	2.0
4	许喜兰		20	34	3.0	5.0
5	袁丽娟		3	4	1.0	1.0