离子色谱法测定茶叶中的硝酸盐和亚硝酸盐

• 作者: 侯如燕 宛晓春 彭传燚 蔡荟梅 高柱
• 来源期刊: 茶叶科学
• 学科: 化学
• 关键词: 离子色谱法 茶叶 硝酸盐 亚硝酸盐
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 95-99
• 分类号: TS272|O657.7
• 字数: 2678字
• 语种: 中文

摘要

建立了离子色谱法测定茶叶中硝酸盐和亚硝酸盐的分析方法.样品经超声提取后,用PVPP吸附和固相萃取柱净化的方法进行前处理,经高容量阴离子交换柱分离,抑制型电导检测器检测.结果表明,样品中硝酸盐和亚硝酸盐的回收率范围分别为88.6％～107.5％和89.3％～101.2％.相对标准偏差(RSD)为1.67％和1.13％.离子色谱法测定硝酸根和亚硝酸根具有操作简便、测定快捷、准确性高的优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宛晓春	安徽农业大学教育部农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室	162	3012	29.0	46.0
2	蔡荟梅	安徽农业大学教育部农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室	22	204	9.0	13.0
3	侯如燕	安徽农业大学教育部农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室	16	215	7.0	14.0
4	高柱		8	69	5.0	8.0
5	彭传燚	安徽农业大学教育部农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室	10	73	5.0	8.0