中国冷链物流业的主要运作模式分析

• 作者: 孙宏岭 李金峰
• 来源期刊: 粮食流通技术
• 学科: 农学
• 关键词: 冷链物流 食品安全 自营冷链物流模式 第三方冷链物流模式
• 年，卷（期）: lsltjsb,（2）
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: S511

摘要

近年来，居民收入水平不断提高，对安全卫生和营养健康的生鲜食品的需求逐渐增加，促使“冷”链物流业“热”起来。但是由于中国第三冷链物流发展不成熟，服务水平低，使生鲜食品批发商、加工商、连锁经营企业等企业采用自营冷链物流模式。政府应加大对冷链物流业的扶持力度，制定冷链物流法律法规及行业标准，培育和壮大第三方冷链物流企业，培养专业化的冷链物流人才，促进冷链物流业“又好又快”的发展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙宏岭	河南工业大学经济贸易学院	85	465	13.0	17.0
2	李金峰	河南工业大学经济贸易学院	4	17	2.0	4.0