吟诗茶疗趣谈

• 作者: 张远桃
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 药膳天地
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

我国是茶叶的故乡,茶文化源远流长.茶不仅是国人的主要饮料,也是防治各种疾病的“灵丹圣药”.古人留下了许多茶疗的“诗方”.现辑录部分,以飨读者. 青茶 生怕芳丛鹰咀芽,老郎封寄谪仙家;今宵更有湘江月,照出霏霏满碗茶. 此为唐代诗人刘禹锡的诗篇,唐代茶圣陆羽《茶经》中说:“茶之为饮,发于神农,闻于鲁府公.”每天用青茶叶10g,白糖10g,开水冲服,可解毒清火.明代李时珍《本草纲目》指出:“最能降火.”