抗裂果枣新品种‘金谷大枣’

• 作者: 李登科
• 来源期刊: 北方果树
• 学科: 农学
• 关键词: 新品种 抗裂果 大枣 金 种质资源 单果质量 主产区 山西省
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 生产经验
• 页码范围: 28-28
• 分类号: S662.1
• 字数: 928字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5698.2012.01.016

摘要

‘金谷大枣’是从山西省枣主产区优良种质资源中选育出的丰产、大果型、优质、抗病、抗裂果、干鲜兼用的新品种．果实大．长圆柱形，略扁，单果质量24．1g，大小整齐。果面较平滑，果皮较薄，着色前阳面有浅褐色晕块，完全成熟后为深红色，果点中大、较密。果肉浅绿色，肉质较致密，汁液中多，味酸甜。鲜枣含总糖29．68％，酸0．64％，维生素C2918．8mg／kg。适宜鲜食和制干，