迷迭香挥发油提取工艺优化及其化学成分分析

• 作者: 卢汝梅 蒙亮 郭占京 黄宏妙
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 迷迭香(Rosmarinus officinalis L.) 挥发油 提取工艺 成分
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 贮藏·加工
• 页码范围: 2321-2324
• 分类号: Q946.85+1
• 字数: 2026字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0439-8114.2012.11.047

摘要

采用水蒸气蒸馏法提取迷迭香(Rosmarinus officindis L.)挥发油,运用正交设计优化提取工艺.结果表明,迷迭香挥发油最佳提取工艺条件为迷迭香剪成1 cm长的小段、料水质量比1∶15、浸泡时间3h、提取时间4h,此条件下挥发油的得率为1.870％.运用GC-MS技术分析并比较了迷迭香鲜样和干样挥发油的化学成分,结果表明二者化学成分基本相同,药材阴干后挥发油品质没有受到明显影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄宏妙	广西中医学院药学院	35	145	8.0	9.0
2	卢汝梅	广西中医学院药学院	118	705	13.0	19.0
3	郭占京	广西中医学院药学院	27	207	7.0	14.0
4	蒙亮	广西中医学院药学院	1	9	1.0	1.0