灯盏花素与牛血清白蛋白相互作用的荧光光谱研究

• 作者: 张怀斌 荣先国 马丽英
• 来源期刊: 化学研究
• 学科: 化学
• 关键词: 灯盏花素 牛血清白蛋白 相互作用 荧光光谱
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 13-16
• 分类号: O657.3
• 字数: 2387字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1011.2012.02.004

摘要

采用荧光光谱法和紫外吸收光谱法研究了灯盏花素(BR)与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用；利用热力学方程计算了295 K和308 K下的热力学参数△H、△G和△S,根据Stern-Volmer方程求出了猝灭常数和结合常数.结果表明,BR对BSA的荧光具有猝灭作用,其猝灭机制为动态-静态联合猝灭,BSA发射峰略有蓝移. BR与BSA之间的作用力主要为疏水作用.