刺参肠道与养殖池塘环境中异养细菌和弧菌数量周年变化

• 作者: 刘智超 廖梅杰 张正 李彬 王印庚 王岚 荣小军 薛太山
• 来源期刊: 海洋科学
• 学科: 农学
• 关键词: 刺参 肠道 环境 细菌数量 周年变化
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 63-67
• 分类号: S94
• 语种: 中文

摘要

2008年9月~2009年10月,对刺参肠道与养殖环境中异养细菌和弧菌周年变化进行了初步研究.结果表明:刺参肠道与养殖环境中(水体、底泥、附着基)异养细菌数(HPC)、弧菌数(VBC)均呈现出明显的季节变化,肠道中 HPC、VBC 分别为1.85×105~2.17×109 CFU/g、4.1×104~2.2×108 CFU/g,水体中 HPC、VBC 分别为90~4.67×105CFU/mL、0~5.3×103CFU/mL,底泥中 HPC、VBC 分别为9.80×104~6.72×106CFU /g、1.01×104~5.75×105CFU/g,附着基中 HPC、VBC 分别为2.78×105~2.57×107 CFU /g、4.6×104~1.31×107 CFU /g,夏、秋两季细菌总数较高,冬、春低温季节细菌数量显著下降.通过 VBC 与 HPC 的比值可以看出,在冬、春季细菌总数较低的季节,弧菌与异养细菌数量比例较高,最高值达到:43.8%、43.2%,通过对优势菌的分离鉴定,冬、春两季灿烂弧菌(Vibrio splendidus)均占优势,这可能是造成冬、春两季刺参发病的诱因之一.本文通过研究刺参肠道与养殖环境中异养细菌和弧菌的变化规律,以期为刺参的健康养殖提供有益参考