HPLC波长程序法分析合成着色剂

• 作者: 黄晓晶 黎路
• 来源期刊: 现代仪器与医疗
• 关键词: 合成着色剂 HPLC 波长程序
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 35-36,27
• 分类号: TS207.3|O657.72
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7916.2012.02.009

摘要

采用离效液相色谱仪配合可变单波长紫外检测器,通过波长程序的设置,对7种合成着色剂进行分析检测,最小检出浓度可达0.010μ g/mL,重复性均在3％以内,满足国家标准的要采.本方法既保证7种合成着色剂的高灵敏度检出,又无需使用较为昂贵的二极管阵列检测器,为食品中合成着色剂的测定提供有效途径,适合在各级尤其是基层检测机构推广.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎路		7	40	3.0	6.0
2	黄晓晶		6	35	3.0	5.0