倍花制取高纯单宁酸的试验研究

• 作者: 周丽珠 周宗明 曾永明 陆明召 黄海英
• 来源期刊: 广西林业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 倍花 浸提 络合剂 还原剂 萃取 高纯单宁酸
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 271-272,295
• 页数: 3页
• 分类号: TQ041
• 字数: 1492字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-1126.2012.03.015

摘要

以倍花为原料，利用单宁酸多基配位体容易与中心离子络合形成环状结构螯合物沉淀特性，通过络合还原和溶剂萃取相结合的方法制取高纯食用单宁酸。研制出的倍花高纯单宁酸主要技术指标达到食用单宁酸LY／T1641—2005一等品以上标准要求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周丽珠		18	84	5.0	8.0
2	周宗明		7	18	3.0	4.0
3	曾永明		2	6	2.0	2.0
4	黄海英		3	19	2.0	3.0