分离纯化柿子多糖的树脂筛选及纯化工艺的响应面优化

• 作者: 李宇华 郭琳博 金文斌 陈湘宁
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 工学
• 关键词: 大孔树脂 柿子多糖 吸附 解吸附 响应面分析
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 食品—应用研究
• 页码范围: 270-275
• 分类号: TS202.3
• 字数: 3454字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6850.2012.09.052

摘要

为优化大孔树脂纯化柿子多糖工艺,在对8种大孔树脂进行筛选的基础上,采用三因素三水平响应面法,以动态吸附率和解吸附率为指标进行试验,最终所得优化结果为:树脂AB-8具有较好的分离纯化柿子多糖的性能.优化后的动态吸附试验条件为,样液浓度4.34 mg/mL,上样速率1.89 BV/h,样液体积3.41 BV(柱体积)；解吸附试验条件为:洗脱剂中乙醇浓度55.41％,洗脱速率3.50 BV/h,洗脱剂用量3.54 BV.此条件下,动态吸附率和解吸附率的预测值分别达到89.87％和96.59％,验证值误差均在5％左右.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈湘宁	北京农学院食品科学与工程学院	58	635	16.0	23.0
2	李宇华	北京农学院食品科学与工程学院	7	106	6.0	7.0
3	郭琳博	北京农学院食品科学与工程学院	6	88	6.0	6.0
4	金文斌	北京农学院食品科学与工程学院	3	40	3.0	3.0