一年生黑麦草制取燃料酒精发酵工艺的初步研究

• 作者: 代(王莹) 张兴龙 李强 郭和蓉
• 来源期刊: 草业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 一年生黑麦草 发酵工艺 酒精度 原料酒精转化率 燃料酒精
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 220-228
• 分类号: S543+.609.9
• 字数: 5508字
• 语种: 中文

摘要

以分别经过酸预处理(1％H2SO4)和碱预处理(10％ NaOH),再用绿色木酶酶解的一年生黑麦草邦德(Abundant)为材料,进行了燃料酒精发酵工艺研究.结果表明,通过预处理后,方案1(普通酵母十毕赤酵母,体积比7∶3)的相对最优发酵条件为:温度37℃,菌株浓度10％,pH 5.5,时间48 h.方案2(普通酵母十毕赤酵母十黑曲霉,体积比7∶3∶2)的相对最优发酵条件为:温度37℃,菌株浓度12％,pH 5.5,时间48 h.2种方案中,菌株浓度和发酵温度是比较重要的影响因素.对于酸碱预处理而言,均是发酵方案2的原料酒精转化率相对较高,分别为8.36％和8.39％,差异不显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭和蓉	华南农业大学农学院	41	331	10.0	17.0
2	李强	华南农业大学农学院	10	47	5.0	6.0
3	代(王莹)	华南农业大学农学院	1	5	1.0	1.0
4	张兴龙	华南农业大学农学院	1	5	1.0	1.0