Real - Time PCR探针法检测食物中毒中沙门菌方法建立及应用

• 作者: 宋士利 张丽 檀薇
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: Real - Time PCR 沙门菌 食物中毒
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: R446.5
• 语种: 中文

摘要

目的:建立食物中毒中沙门菌Real - Time PCR检测方法并将其应用.方法:选取沙门菌侵袭蛋白A基因(invA)进行引物和探针设计,并对反应条件不断优化,进行灵敏度和特异度测试,建立检测沙门菌的Real - Time PCR方法.结果:DNA灵敏度检测沙门菌达到56 fg/PCR体系,菌液灵敏度检测沙门菌达到9 CFU/ml,特异度100％.用建立的方法对四起食物中毒、2000份健康从业人员体检肛拭样品、80份食品监测样品进行了检测,共检出沙门菌15株.结论:该方法具有高灵敏性和高特异性的特点,可以应用在沙门菌引起的食物中毒的快速检测中.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋士利		5	9	1.0	3.0
2	张丽		15	38	4.0	5.0
3	檀薇		2	0	0.0	0.0