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摘要:
以已知晶体结构的Pseudomonas mesoacidophila MX-45菌株海藻酮糖合成酶(MutB)的晶体结构为模板,在SWISS-MODEL模建立谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)海藻糖合成酶的立体结构,并对初始结构作能量优化,通过氨基酸序列比对,选择TreS-glu保守区内的氨基酸R245、D247、E289、F244和保守区外的氨基酸A288进行定点突变,并对突变酶F244C、F244L、F244W、F244Y、A288G、R245X、E289X、D247N、D247E进行纯化和酶学性质研究,比较突变子对酶活性和热稳定性的影响.结果表明,R245、E289突变为其它的19个氨基酸后酶活力全部丧失,D247E和D247N也丧失酶活,F244C、F244L、F244W、F244Y和A288G的比活力分别降低到TreS-glu的38%、24%、62%、64%和35%,A288突变成T288后没有酶活.与TreS-glu相比,F244C、F244W、A288G的Km值基本不变,F244L、F244Y对底物麦芽糖的亲和力降低,F244Y的最适反应温度和TreSglu相同,均为27℃,而F244C、F244L、F244W和A288G的最适温度提高到32℃.与TreS-glu相比,突变酶的最适反应pH值均有所下降,其中F244C、F244Y和A288G的为7.5,比TreS-glu的8.0均下降了约0.5个单位,而F244L和F244W的为6.5,比TreS-glu的8.0均下降了近1.5个单位.与TreS-glu相比,突变酶的热稳定性均有不同程度提高,其中F244Y、F244W和A288G的Tm值比TreS-glu的提高约1℃,F244L提高约2℃,F244C提高了近4℃.
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关键词云
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文献信息
篇名 谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)海藻糖合成酶的定点突变及其酶学性质研究
来源期刊 广西科学 学科 生物学
关键词 海藻糖合成酶 谷氨酸棒杆菌 定点突变 酶学性质
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 169-173
页数 分类号 Q55
字数 4645字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-9164.2012.02.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杜丽琴 广西大学生命科学与技术学院 33 117 7.0 9.0
2 韦宇拓 广西大学生命科学与技术学院 83 584 14.0 20.0
3 王青艳 广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心 19 145 7.0 11.0
4 陈发忠 5 39 4.0 5.0
5 朱绮霞 广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心 7 30 3.0 5.0
6 罗兆飞 4 26 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
海藻糖合成酶
谷氨酸棒杆菌
定点突变
酶学性质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广西科学
双月刊
1005-9164
45-1206/G3
大16开
广西南宁市大岭路98号
1994
chi
出版文献量(篇)
2279
总下载数(次)
4
总被引数(次)
13230
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