注射硫代乙酰胺并饲喂酵母培养物、姜黄素和水飞蓟素对草鱼脂代谢相关基因表达丰度的影响

• 作者: 刘猛 叶元土 向朝林 姚林杰 张宝彤 李薇 王丽宏 萧培珍 蔡春芳 许凡
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 草鱼 损伤 脂代谢 表达丰度
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 740-747
• 分类号: Q785|S963.73
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1231.2012.27630

摘要

为探讨硫代乙酰胺(TAA)诱导草鱼肝胰脏损伤与损伤修复的作用机制,试验以腹腔注射硫代乙酰胺诱导肝胰脏损伤实验模型草鱼为对象,分别饲喂含有酵母培养物dv、姜黄素和水飞蓟素的饲料70 d后,采集草鱼肝胰脏样品,采用实时定量反转录聚合酶链式反应(qPCR)方法,检测了草鱼肝胰脏脂肪酸合成酶(FAS)、过氧化物酶增殖体激活受体γ辅助激活因子(PGC 1-α)、硬脂酰辅酶 A 去饱和酶 1(SCD1)、解偶联蛋白2(UCP2)、过氧化物酶增殖体激活受体α(PPAR-α)、过氧化物酶增殖体激活受体γ(PPAR-γ)、类胰岛素样生长因子(IGF-I)的mRNA丰度,探讨在饲料中添加酵母培养物dv、姜黄素和水飞蓟素后,草鱼肝胰脏脂代谢相关基因表达丰度的变化.结果显示,TAA诱导草鱼肝损伤后,FAS基因表达丰度上调,调控脂质分解代谢的上游基因(如PPAR-α、PPAR-γ、PGC 1-a)表达丰度没有显著性的变化,而SCD1基因表达丰度显著性下调,其结果可能导致脂质在肝细胞积累量增加,诱发脂肪性肝病的发生和发展.在饲料中添加酵母培养物dv、姜黄素和水飞蓟素后,在一定程度上修复了TAA对肝胰脏脂代谢的损伤.