“器官食谱”对对碰

• 作者: 刘启程
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 器官 食谱 中国传统医学 食物营养 现代科学 五脏 颜色
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.1

摘要

中国传统医学有“五色养五脏”一说，认为不同颜色食物对应保养不同器官，其中有些说法也得到了现代科学印证。有趣的是，不同器官所需食物营养不同。近日，美国MSNBC网站为读者提供了一份有趣的“器官食谱”，告诉你各个器官最爱哪种食物。