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摘要:
【正】过年没回老家?不必难过,本期《ZEST天下美食》为身在异乡过年的朋友推荐家乡菜系的年夜饭餐厅。BEIJING北京01.孔乙己尚宴金汤百花娃娃菜、浓汤小米辽参孔乙己尚宴是在原孔乙己餐饮名店基础上创立的全新高档餐饮品牌概念店。在保留孔乙己纯正江南绍兴菜独特口味的同时,全面提升餐饮品位,菜品独到精致,服务周全体贴,环境
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 家乡年夜饭
来源期刊 天下美食 学科 经济
关键词 餐饮品牌 概念店 辽参 就餐环境 河南菜 北京涮羊肉 口水鸡 东来 东北菜 私房菜
年,卷(期) txms_2012,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 106-115
页数 10页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮品牌
概念店
辽参
就餐环境
河南菜
北京涮羊肉
口水鸡
东来
东北菜
私房菜
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
天下美食
月刊
大16开
2006
chi
出版文献量(篇)
1465
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