微波消解-FAAS法测定五种坚果中微量元素的研究

• 作者: 朱安宁 王亦军 王心伟 贾彩云 高翠丽 魏国涛
• 来源期刊: 广东微量元素科学
• 学科: 化学
• 关键词: 微波消解 火焰原子吸收光谱法 坚果 微量元素
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 16-21
• 页数: 6页
• 分类号: O657.31
• 字数: 3049字
• 语种: 中文

摘要

以微波消解法处理样品、采用火焰原子吸收光谱法对花生、核桃、榛子、板栗、杏仁五种坚果中的Mg、Ca、Zn、Mn、Fe等5种元素的含量进行了分析,探讨了微波消解的最佳条件.结果表明,所用消解液体系为V(HNO3)+V(H2O2) =4 +1,消解程序第一步压力和时间分别为0.5 MPa和60s,第二步压力和时间分别为2.1 MPa和300 s时,消解效果最好；方法的加标回收率在97.30％～102.2％之间,相对标准偏差(n=5)小于3.36％.坚果元素含量测定结果表明:五种坚果中含有丰富的微量元素,尤以Mg、Ca的含量为高,Mg达到2 000 μg/g左右,Ca约300μg/g左右,其次是Fe、Zn、Mn等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王亦军	青岛大学化学化工与环境学院	20	256	9.0	15.0
2	高翠丽	青岛大学化学化工与环境学院	12	161	5.0	12.0
3	魏国涛	青岛大学化学化工与环境学院	3	17	2.0	3.0
4	贾彩云	青岛大学化学化工与环境学院	2	10	2.0	2.0
5	王心伟	青岛大学化学化工与环境学院	3	20	3.0	3.0
6	朱安宁	青岛大学化学化工与环境学院	3	24	2.0	3.0