我国食品安全问题经济学分析与对策

• 作者: 李翠萍
• 来源期刊: 苏盐科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 经济学原理
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 设计与研究
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 4082字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-880X.2012.01.006

摘要

我国食品安全问题源自守信激励与失信惩戒双重机制的缺失。在市场经济条件下,从经济学角度分析,食品安全问题源自市场、政府和第三方力量互相博弈的结果。解决该问题需立足我国经济、社会发展环境,有效建立起企业自律、政府监管高效、消费者自我保护、中介组织独立参与的治理模式。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李翠萍		2	31	2.0	2.0