改进型真空制冰系统的性能研究

• 作者: 余守杰 刘道平 彭富裕 时竞竞
• 来源期刊: 制冷学报
• 学科: 工学
• 关键词: 热工学 真空制冰 真空度 中介物质 氨
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 60-64
• 分类号: TQ051.4|TQ085+.43
• 字数: 3049字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-4339.2012.01.060

摘要

为了降低真空制冰系统对真空度的要求,提出了在水中加入中介物质的方法,并建立了真空蒸发性能测试系统.采用浓度为26％的氨水为中介物质溶液,对真空下溶液的蒸发温度特性进行了实验研究,分析了对系统的影响.实验结果表明,在相同的初始温度和真空条件下,氨水的降温速率和降温范围明显高于蒸馏水,且在高于水的三相点压力时有冰晶形成:随着真空度的降低,氨水的降温幅度逐渐减小,但仍远大于蒸馏水,说明在相同的蒸发温度下,氨水对真空度的要求远低于蒸馏水.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘道平	上海理工大学能源与动力工程学院	182	1400	18.0	27.0
2	彭富裕	上海理工大学能源与动力工程学院	22	107	6.0	9.0
3	余守杰	上海理工大学能源与动力工程学院	3	25	3.0	3.0
4	时竞竞	上海理工大学能源与动力工程学院	3	16	2.0	3.0