啤酒企业节能改造发展低碳经济

• 作者: 孟艳丽 李克平 申文波 马庆斌
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 节能改造 预热利用 能量系统优化 电机系统改造
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 71-76
• 分类号: TS262.5|TS261.8
• 字数: 6766字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2012.01.027

摘要

主要介绍了公司通过余热利用,能量系统优化,电机系统等多个节能项目的改造,提高了生产效率与能源利用率。余热利用项目中通过改进糖化工艺,采用动态低压煮沸并配备热能回收装置,每年可节约蒸汽9.27万吨;蒸汽冷凝水的回收每年可节约蒸汽3596.8吨,每年可节约新鲜水3.24万m3。能量系统优化项目中改进了生产设备,每年可节约蒸汽6656吨,年节电87.36万Kwh。包装车间可减少定员240人。采用高浓糖化工艺和发酵液激冷技术,糖化煮沸工段的耗能相应减少33.3%,冷量可节约3.28×109KJ,约合电能91.2万kWh。电机系统改造中对电机进行变频改造,每年节电约306.3万度。改造总节标煤10837.43吨/年。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	申文波		18	26	3.0	5.0
2	孟艳丽		16	16	3.0	3.0
3	李克平		5	1	1.0	1.0
4	马庆斌		4	4	1.0	2.0