江苏省乳制品业监管问题探析

• 作者: 步雨笋
• 来源期刊: 南京工业职业技术学院学报
• 学科: 经济
• 关键词: 乳制品 监管 产品招回 市场准入 质量安全
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 教育管理
• 页码范围: 90-93
• 页数: 4页
• 分类号: F426.82
• 字数: 5115字
• 语种: 中文

摘要

针对当前我国的乳制品业的现状，探讨了江苏省乳制品业的监管问题，从乳制品监管体系的完善、监管机构的设置，市场准入及产品召回制度的建设，乳制品质量安全标准的制定等方面论述了实现乳制品业监管的途径，以期促进江苏省乳制品质量安全水平的提升。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	步雨笋	南京工业职业技术学院校企合作办公室	4	0	0.0	0.0