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摘要:
这里,曾是一所帝王的行宫:这里,也曾是一座清代皇族的后花园;这里,如今已经成为御膳美食的博物馆;这里,更是一个博古通今、融贯中西的园中之园。这里,就是现在的北京市东城区和平里中街乙十六号,昔日皇家祈福之所地坛一隅“集芳囿”。岁月荏苒,斗转星移,古代江山虽然在日新月异下褪去容颜,但它的繁华盛景却依旧伍这雕梁域栋、飞阁水榭间倾诉着百年的沧桑。
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御厨
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 乙十六皇家典范 御膳珍馐
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 博物馆 东城区 北京市 花园 地坛
年,卷(期) cysj_2012,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 108-109
页数 2页 分类号 TU242.5
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研究主题发展历程
节点文献
博物馆
东城区
北京市
花园
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研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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