高效液相色谱法测定纸制食品接触材料中邻苯二甲酸酯的迁移量

• 作者: 杨博锋 汤志旭 牛增元 王风美 简慧敏 罗忻 高昕
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 食品模拟物 纸制食品接触材料 邻苯二甲酸酯类 固相萃取
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1272-1276
• 页数: 5页
• 分类号: O657.72|TQ414.1
• 字数: 3205字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2012.10.010

摘要

以蒸馏水、3％乙酸、10％乙醇、95％乙醇4种食品替代物模拟纸制食品接触材料中10种邻苯二甲酸酯的迁移.以乙腈和水为流动相,Eclipse XDB-C18(4.6mm×150mm,5μm,Agilent)色谱柱分离4种食品模拟物中的10种邻苯二甲酸酯；以C18固相萃取小柱对其进行富集净化,建立了高效液相色谱/二极管阵列检测器测定这10种邻苯二甲酸酯类化合物的方法.结果表明,该10种化合物均在224 nm处有最大吸收波长,其标准曲线的线性相关系数(r2)均大于0.999 9,加标回收率为71％～ 107％,相对标准偏差为0.86％～8.0％,检出限均不大于0.1 mg/kg.该方法灵敏、准确,满足相关法规的限量要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高昕	中国海洋大学食品科学与工程学院	85	719	16.0	24.0
2	汤志旭		26	193	8.0	13.0
3	牛增元		73	612	15.0	21.0
4	罗忻		38	237	10.0	14.0
5	杨博锋	中国海洋大学食品科学与工程学院	2	35	2.0	2.0
6	王风美		2	34	2.0	2.0
7	简慧敏		4	61	3.0	4.0