酰胺酶催化底物特异性的研究进展

• 作者: 沈寅初 解宝玥 郑裕国 金利群
• 来源期刊: 农药
• 学科: 工学
• 关键词: 酰胺酶 底物特异性 空间位阻 电子效应
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 473-477,481
• 分类号: TQ450
• 字数: 4576字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-0413.2012.07.002

摘要

酰胺酶是一类催化酰胺水解成相应羧酸的水解酶,其作用底物谱广,有报道的酰胺酶可以广泛作用于脂肪、芳香、杂环氨基酰胺类酰胺,但是酶活差别巨大.当底物为芳香、杂环类酰胺尤其是存在邻位取代基时,酰胺酶的活力受到显著干扰,这种干扰与空间位阻和电子效应有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑裕国	浙江工业大学生物工程研究所	182	1210	17.0	26.0
2	沈寅初	浙江工业大学生物工程研究所	53	586	13.0	23.0
3	金利群	浙江工业大学生物工程研究所	17	49	4.0	6.0
4	解宝玥	浙江工业大学生物工程研究所	1	3	1.0	1.0