乌鲁木齐市米东区羊肉安全生产关键点控制研究

• 作者: 刘武军 孔艳丽 季跃光 杨风翠 王晶 马海玉
• 来源期刊: 草食家畜
• 关键词: 羊肉 无公害 安全生产 监测
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 综述专论
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 分类号: S851
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6377.2012.01.007

摘要

新疆依照国家和行业标准完善了米东区羊肉无公害标准生产体系，建立了肉羊的产前、产中、产后安全生产体系，制定了适合本地区的无公害养羊技术操作规程。在乌鲁木齐市米东区肉羊安全生产中，开展羊肉安全生产关键点控制研究，主要包括监控产地环境、投入品、检验检疫制度、疫情病害控制等内容，该产品通过检测，产地认定，符合无公害产品要求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘武军	新疆农业大学动物科学学院	75	286	10.0	13.0
2	王晶	新疆农业大学科学技术学院	13	39	4.0	6.0
3	马海玉	新疆农业大学科学技术学院	14	35	4.0	5.0
4	季跃光	新疆畜牧科学院畜牧所	20	82	6.0	8.0
5	孔艳丽	新疆畜牧科学院畜牧所	16	63	5.0	7.0
6	杨风翠	新疆农业大学科学技术学院	1	0	0.0	0.0