嗜热脂肪土芽孢杆菌CHB1的5L发酵罐发酵条件初探

• 作者: 张慧 李活孙 林新坚 邱宏端
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 嗜热脂肪土芽孢杆菌 发酵罐 优化
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 作物营养、栽培与遗传育种
• 页码范围: 408-411
• 分类号: Q939.9
• 字数: 3639字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2012.03.003

摘要

优化嗜热脂肪芽孢杆菌CHB1的5L发酵罐发酵条件.通过单因素法优化发酵罐的通气量、转速、温度、pH等参数,并测定CHB1在5L发酵罐中的生长曲线.结果表明,最佳发酵条件为:转速180 r/min、通气量6 L/min、发酵温度58℃、接种量4％,发酵过程自动流加乙酸控制pH值为8.0,培养21 h.采用自动流加乙酸控制pH值的方法,效果显著,控制pH值为8.0时,发酵效果最好,细胞生物量高达6.07×108 cfu/mL,约是不控制pH值发酵的对照组(3.5× 108 cfu/mL)的2倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林新坚	福建省农业科学院土壤肥料研究所	186	2041	26.0	33.0
2	邱宏端	福州大学生物科学与工程学院	58	717	16.0	25.0
3	张慧	福建省农业科学院土壤肥料研究所	20	127	7.0	11.0
4	李活孙	福建省农业科学院土壤肥料研究所	2	9	2.0	2.0