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摘要:
葡萄糖酸钠是一种用途极广的多羟基有机酸盐,可用于医药、食品、阻垢剂、缓蚀剂、钢铁表面清洗剂、玻璃瓶专用清洗剂、混凝土外加剂等方面。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 发酵法生产葡萄糖酸钠技术
来源期刊 山东食品发酵 学科 工学
关键词 葡萄糖酸钠 发酵法 技术 生产 混凝土外加剂 表面清洗剂 专用清洗剂 有机酸盐
年,卷(期) 2012,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 F0003
页数 1页 分类号 TQ921.2
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄糖酸钠
发酵法
技术
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混凝土外加剂
表面清洗剂
专用清洗剂
有机酸盐
研究起点
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期刊影响力
山东食品发酵
季刊
大16开
山东省济南市解放路41号
1971
chi
出版文献量(篇)
2183
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13
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4067
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