“瘦肉精”检测原理及操作步骤

• 作者: 柳显文 韩学颖
• 来源期刊: 养殖技术顾问
• 学科: 农学
• 关键词: “瘦肉精” 操作步骤 检测原理 抗原抗体反应 特异性抗体 克仑特罗 酶标记 测定原理
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 检疫检验
• 页码范围: 188-188
• 分类号: S816
• 字数: 1639字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1921.2012.01.184

摘要

1测定原理 ＂瘦肉精＂（克仑特罗）竞争酶标免疫检测的基础是抗原抗体反应。酶联板的微孔包被有针对兔抗克仑特罗特异性抗体的羊抗体（第2抗体）。加入兔抗克仑特罗特异性抗体（第1抗体）与第2抗体结合而被固定,洗涤后加入标准液或样品溶液与酶结合物（酶标记抗原）