花店行业发展喜忧参半

• 作者: 于慧
• 来源期刊: 中国花卉园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 花店 行业 花卉消费 网络体系 市场信息 花卉品种 销售产品 生产者
• 年，卷（期）: 2012,（23）
• 所属期刊栏目: 专题·花卉零售
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 分类号: S68
• 字数: 3256字
• 语种: 中文

摘要

花店是花卉零售的重要形式，它直接面对终端客户，最容易了解客户的喜好，在一定程度上反映了花卉消费的结构和水平，为生产者提供可靠的市场信息。上世纪90年代，我国的花店数目少、规模小，花卉品种一般以康乃馨、月季、唐菖蒲、百合为主，插花风格单一，基本上都是西式插花。如今，我国已有8万多家花店，大大小小的花店遍布全国县级以上城市，仅北京就有上万家花店，初步形成花卉零售网络。在短短的20多年间，花店经历了从无到有、从小到大、从简单的销售产品到综合花艺服务、由单打独斗到花店网络体系形成的发展过程。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于慧		18	10	2.0	2.0