大理红花大金元烟叶中醇类香气物质含量差异的研究

• 作者: 刘玮 吴丽君 曹金莉 李倩倩 赵国明 闵顺耕
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 烤烟 醇类香气物质 同时蒸馏萃取 部位
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 71-74
• 分类号: S572.01
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5119.2012.06.014

摘要

利用同时蒸馏萃取-气相色谱/质谱法对云南省大理州不同产地的108个红花大金元烤烟样品中的醇类香气物质进行了测定,调查了不同产地间和烟叶部位间醇类香气物质含量的差异.结果表明,不同产地间烟叶中醇类香气物质含量存在显著差异,不同部位间的烟叶中醇类香气物质的含量变化差异不显著.研究结果对烟叶品质评价和烟草种植规划具有一定的参考价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闵顺耕	中国农业大学理学院应用化学系	82	1434	18.0	36.0
2	李倩倩	中国农业大学理学院应用化学系	23	501	9.0	22.0
3	吴丽君	中国农业大学理学院应用化学系	9	57	4.0	7.0
4	刘玮	中国农业大学理学院应用化学系	8	33	4.0	5.0
5	曹金莉		7	41	4.0	6.0
6	赵国明		2	5	2.0	2.0