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降低鸡蛋胆固醇含量15法
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摘要：
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天然活性物质调控鸡蛋胆固醇的研究进展
天然活性物质
鸡蛋胆固醇
调控
猪油中胆固醇含量的测定
猪油
胆固醇
胆固醇酯
薄层色谱扫描法
高效液相色谱法
降低鸡蛋胆固醇含量的调控措施及其机制
鸡蛋胆固醇含量
调控措施
遗传因素
营养因素
非营养因素
驴乳粉中胆固醇含量测定
驴乳粉
胆固醇
高效液相色谱法
测定
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期刊影响力
农村新技术
主办单位：
广西科学技术情报研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-3542
CN：
45-1130/S
开本：
32开
出版地：
广西南宁市星湖路24号
邮发代号：
48-6
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
18745
总下载数（次）
3
总被引数（次）
3469
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