红珠鹌鹑蛋烧玉笋 氽鸭肫肝

• 来源期刊: 婴幼儿营养与保健
• 学科: 医学
• 关键词: 鹌鹑蛋 肝 鸭 胡萝卜 胡椒粉 玉米
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 59
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3

摘要

原料 胡萝卜500克，鹌鹑蛋300克，玉米笋（罐装）200克，盐25克，味精5克，料酒15克，胡椒粉5克，姜5克，大葱20克，猪油（炼8U）45克，淀粉（玉米）4克。