维生素A、E对肉鸡骨骼钙、磷代谢的影响

• 作者: 史彬林 孙建萍 解新霞 郑颖辉 郭晓宇 闫素梅 陈艳君
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 维生素A 维生素E 钙 磷 肉鸡
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 饲养试验
• 页码范围: 38-42
• 分类号: S816.7
• 字数: 5244字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2012.01.011

摘要

试验选用1日龄健康艾维茵肉鸡384只称重后随机分为16个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复8只,试验期为6周,采用4×4(VA×VE)完全随机试验设计,研究了日粮中添加不同水平维生素A(1 500、3 000、15 000和45 000 IU/kg)和维生素E(5、15、150和1 500 IU/kg)对肉鸡骨骼钙磷代谢的影响.结果表明,随日粮维生素A水平的增加,肉鸡的胫骨钙浓度呈显著一次线性降低(P＜0.05),血清AKP活性与胫骨磷浓度呈一次线性降低趋势(P＜0.10),而且45000IU/kg维生素A组的肉鸡血清AKP活性、胫骨的灰分与钙含量均显著降低(P＜0.05),胫骨矿化度趋于降低(P＜0.10)；15 000 IU/kg维生素A组的上述各项指标均呈不同程度地降低.随日粮维生素E水平增加,血清钙含量与胫骨矿化度呈显著一次线性增加(P＜0.05),胫骨钙含量呈显著的一元二次增加(P＜0.05)；而且l 500IU/kg维生素E组的肉鸡胫骨矿化度有显著的增加趋势(P＜0.10).日粮维生素A水平在1 500～45000IU/kg范围内,维生素E水平在5～1 500IU/kg范围内,维生素A、E在肉鸡的钙、磷代谢方面均无明显的互作效应存在.过量的维生素A对肉鸡钙、磷代谢有显著的负面影响,日粮维生素A水平为45000IU/kg时,提示肉鸡维生素A过量；日粮维生素A水平为15000IU/kg时,提示肉鸡维生素A临界过量.日粮中添加较高剂量的维生素E(1 500 IU/kg),可引起肉鸡骨骼强度呈增加趋势,对肉鸡的钙、磷代谢有一定的促进效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫素梅	内蒙古农业大学动物科学与医学学院	190	1119	17.0	23.0
2	史彬林	内蒙古农业大学动物科学与医学学院	134	656	14.0	20.0
3	郭晓宇	内蒙古农业大学动物科学与医学学院	44	167	7.0	10.0
4	孙建萍		3	22	3.0	3.0
5	陈艳君		3	8	2.0	2.0
6	郑颖辉	内蒙古农业大学动物科学与医学学院	3	6	1.0	2.0
7	解新霞	内蒙古农业大学动物科学与医学学院	1	6	1.0	1.0