环境温湿度对烟用香料在卷烟中转移行为的影响

• 作者: 储国海 周建华 曾世通 杨君 王俊 白新亮 胡军 胡有持 赵明月
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 温湿度 烟用香料 卷烟 转移行为 典型相关分析 气相色谱/质谱(GC/MS)
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 38-47
• 分类号: TS411.2
• 字数: 5738字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2012.03.010

摘要

为考察环境温湿度对烟用香料在卷烟中转移行为的影响,采用溶剂萃取和气相色谱/质谱( GC/MS)对抽吸后主流烟气(MS)粒相转移率和滤嘴截留率进行了研究,并对数据进行了极差分析、灰色关联分析和典型相关分析.结果表明,环境温湿度对39种烟用香料的转移率有较大影响:①在湿度一定时,香料的平均MS转移率均在18℃下最高,在30℃下最低；香料的滤嘴截留率均在相对湿度(RH )40％下最高,在RH 60％下最低.②乙酸异戊酯、庚醛、D(+)-香芹酮等18种香料的MS粒相转移率与温度呈显著负相关,乙酸茴香酯、壬醛、D(+)-香芹酮等7种香料与湿度呈显著相关；乙酸异戊酯、壬醛、2-乙酰呋喃等19种香料的滤嘴截留率与温度呈显著相关,乙酸芳樟酯、乙酸异戊酯、异丁香酚等16种香料与湿度呈显著相关.③与24 ℃,RH 60％下的香料转移率(目标样本)对比,30℃/RH 60％和30℃/RH 80％下香料的MS粒相转移率与目标样本差异值较小,18℃/RH 80％和18℃/RH 40％下,差异值较大；18 ℃/RH 80％和30℃/RH 60％下香料的滤嘴截留率与目标样本差异值较小,18℃/RH 40％和18 ℃/RH 60％下,差异值较大.