日粮中添加木薯对肉鸭生长性能和养分利用率的影响

• 作者: 吕武兴 彭鹏 李俊波 王杰 贺建华
• 来源期刊: 湖南农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸭 木薯 日粮 生长性能 养分利用率
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医·水产
• 页码范围: 78-82
• 分类号: S834+.893.2
• 字数: 3014字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1238.2012.00078

摘要

选取健康、体重相近的15日龄双鬼头肉鸭480只,随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复20羽,分别饲喂木薯添加量为0、10％、20％和30％的试验日粮,进行为期30 d的试验.结果表明:①随着木薯添加量的增加,肉鸭平均日采食量逐渐上升,30％木薯组显著高于10％木薯组(P＜0.05),而肉鸭日增重呈现先上升后下降的趋势,其中20％木薯组的45日龄重(末重)和平均日增重均与对照组差异显著(P＜0.05),当木薯添加量为20％时肉鸭增重效果最佳,料重比最低；②当木薯添加量为10％和20％时,日粮干物质表观消化率和表观代谢能显著高于其他2组(P＜0.05),且有提高蛋白质表观消化率的趋势；除甘氨酸、精氨酸、苏氨酸、脯氨酸、缬氨酸和异亮氨酸外,其他氨基酸表观消化率各组间的差异均不显著(P＞0.05).但10％木薯组和20％木薯组的蛋氨酸和赖氨酸表观消化率较其他2组均有提高的趋势.综合考虑,在肉鸭日粮中用木薯替代部分玉米,可以在一定程度上提高日粮中干物质和蛋白质的表观消化率,从而达到增重和降低料重比的效果.肉鸭日粮中木薯添加量以10％～20％为宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺建华	湖南农业大学动物科学技术学院	339	3057	28.0	41.0
2	李俊波	湖南农业大学动物科学技术学院	16	198	7.0	14.0
4	吕武兴	湖南农业大学动物科学技术学院	15	175	6.0	13.0
10	王杰		4	49	3.0	4.0
11	彭鹏		7	140	4.0	7.0