不同有机肥处理对早红柿果实品质的影响

• 作者: 吴绍钟 周平 尹兰香 廖汝玉 曾宪唐 杨凌 沈清标 郭瑞 金光
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 有机肥 早红柿 果实 品质
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料
• 页码范围: 385-388
• 分类号: S665.2
• 字数: 2701字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2012.04.013

摘要

以早红柿为试材,采用川田、圣达、鸡粪3种有机肥5、10 kg·株-1两种肥量进行施肥,于果实成熟时测定果实可滴定酸.维生素C、可溶性糖和可溶性固形物含量,比较3种有机肥不同处理对果实主要品质的影响.结果表明:与对照相比,施用3种有机肥都显著降低了早红柿果实可滴定酸含量,显著提高维生素C、可溶性糖、可溶性固形物含量; 3种有机肥中以川田有机肥的施用效果较好,其中以施用10 kg·株-1的川田有机肥效果最好.