2011年成都6～24月龄城乡婴幼儿辅食喂养行为综合评价

• 作者: 余利 冉隆蓉 周岚 庞学红 曾果 李鸣 陈科 黄璐娇
• 来源期刊: 中华预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 婴儿 婴儿食品 摄食行为
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 809-812
• 分类号: R748
• 字数: 3759字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.0253-9624.2012.09.007

摘要

目的 调查研究2011年成都市6～24月龄婴幼儿辅食喂养行为现状及存在的问题.方法 于2011年3-4月采用分层整群随机抽样方法,抽取成都市6～24月龄婴幼儿1283名作为研究对象,其中城市601名,农村682名,分为6～8、9～11和12～24月共3个月龄组.通过问卷调查收集婴幼儿辅食喂养行为相关信息,参照标准对各项辅食喂养行为进行评分和量化,建立辅食喂养行为综合评价体系,总分24分,以实际得分占满分的比率评价成都市城乡6 ～ 24月龄婴幼儿辅食喂养行为.结果 成都市婴幼儿辅食喂养行为总分为(18.6±2.5)分,实际得分占满分77.6％,各部分辅食喂养行为中食物制作和选择得分最高(实际得分占满分90.7％),喂养人行为、婴幼儿行为、喂养环境及环境卫生得分均较低(实际得分占满分75.2％ ～ 76.6％).按不同地区,城市、农村婴幼儿辅食喂养行为总分分别为(19.8±2.1)、(17.6±2.4)分,城市高于农村(P＜0.05),实际得分占满分百分比分别为82.3％、73.4％.6～8、9～11和12～24月龄组辅食喂养行为总分分别为(18.9±2.3)、(19.1±2.4)和(18.2±2.6)分,实际得分占满分百分比分别为78.9％、79.4％、75.7％.6～8月龄组与9 ～11月龄组得分均高于12～24月龄组(P值均＜0.01).成都市婴幼儿辅食喂养行为合格率(得分达满分60％)为94.2％,优秀率(得分达满分80％)为44.8％,城市、农村优秀率分别为65.7％、26.4％ (X2=199.825,P＜0.01).结论 成都市婴幼儿辅食喂养行为不佳,农村辅食喂养行为水平低于城市,大月龄组辅食喂养行为水平低于小月龄组.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾果	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室	75	782	17.0	22.0
2	李鸣	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室	43	217	9.0	12.0
3	黄璐娇	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室	10	75	4.0	8.0
4	冉隆蓉	成都市妇幼保健院儿保部	19	125	6.0	10.0
5	余利	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室	5	51	4.0	5.0
6	庞学红	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室	8	85	6.0	8.0
7	陈科	成都市妇幼保健院儿保科	8	45	4.0	6.0