九孔鲍性腺发育过程中消化酶活力的变化

• 作者: 严正凛 姜永华 颜素芬
• 来源期刊: 水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 九孔鲍 性腺发育 消化酶 活力
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 125-131
• 分类号: S917|Q55
• 字数: 6009字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-1111.2012.03.001

摘要

用酶学方法研究了性腺发育过程中九孔鲍肝胰腺和消化道中蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶活力的变化.试验结果表明,雌、雄九孔鲍各消化酶活力均随着性腺发育呈先升后降的变化趋势.在性腺发育早期和晚期酶活力较低,在性腺发育中期酶活力显著升高,且均在成熟前期达到最高值.九孔鲍繁殖期各消化酶的活力分布存在器官特异性和性别差异,九孔鲍的淀粉酶和纤维素酶活力在各性腺发育期均表现为肝胰腺＞消化道,雌鲍＞雄鲍.同种消化器官内各消化酶的活力也存在差异,雌、雄九孔鲍繁殖期肝胰腺和消化道内各消化酶的最大活力均为:纤维素酶＞淀粉酶＞蛋白酶.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严正凛	集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室	26	159	8.0	10.0
2	姜永华	集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室	19	260	10.0	16.0
3	颜素芬	集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室	17	238	9.0	15.0