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松子制取松子油及其微胶囊化的研究
松子油
脂肪酸组成
微胶囊化
松子油提取工艺及3种松子油脂肪酸组成分析
松子油
离心分离
脂肪酸
皮诺敛酸
基于近红外的松子蛋白质品质分类处理
松子
近红外
支持向量机
蛋白质
红松子油的体外抗氧化活性
红松子油
抗氧化活性
清除自由基能力
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 长寿食品——松子仁
来源期刊 现代养生 学科
关键词
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 科学饮食
研究方向 页码范围 8-9
页数 分类号
字数 2183字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
现代养生(上半月版)
月刊
1671-0223
13-1305/R
河北省北戴河海滨东经路198号
chi
出版文献量(篇)
11035
总下载数(次)
5
总被引数(次)
1081
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