谷物饮料,你的健康新选择

• 作者: 王向龙 王蔚然
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 经济
• 关键词: 饮料市场 谷物类 膳食纤维 消费者 摄入量 谷类食物 中国营养学会 健康 能量来源 城市居民
• 年，卷（期）: xfzn_2012,（10）
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82

摘要

"十一"假期,消费者白先生和朋友聚会时,在饮料的选择上犯了愁,挑来挑去,不是碳酸饮料,就是功能饮料。"喝什么?喝粗粮。"电视上的一则广告引起了大家的兴致,抱着试一试的态度,白先生点了几瓶某品牌的玉米汁。尝了一下,口感不错,浓稠的玉米汁中包含着些许玉米碎粒,有一点儿甜,这让白先生想起了小时候喝的玉米粥的味道,很特别,也很"原生态"。