高产蛹虫草菌株发酵培养基的研究

• 作者: 滕利荣 翟景波 黄宝玺
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 生物学
• 关键词: 高产诱变菌株 蛹虫草发酵 培养基优化 响应面分析
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 43-50
• 分类号: Q815
• 字数: 3815字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2012.02.009

摘要

在单因素试验初步确定高产蛹虫草菌株发酵培养基的基础上,以蛹虫草菌丝体中腺苷含量为指标,进行11因素2水平Plackett - Burman试验设计试验,结合多元一次回归模型和F检验方法,筛选出发酵培养基中影响显著的组分酵母浸粉、蔗糖和维生素B1,采用旋转中心组合设计方法对这三个组分进行进一步优化,结合多元二次回归模型和响应面分析,获得高产蛹虫草菌株的最佳培养基(g/L):蔗糖18.85、蛋白胨10、酵母浸粉18.97、KH2 PO4 3、MgSO4 3、维生素B10.235、ZnCl2 0.011、(NH4)2SO4 10.验证试验结果表明蛹虫草腺苷得率较单因素优化获得的发酵培养基提高了26.91％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	滕利荣	吉林大学生命科学学院	208	2857	26.0	44.0
2	翟景波	内蒙古民族大学医学院	14	44	4.0	6.0