不同生育时期淹水对花生生理性状及产量、品质的影响

• 作者: 张佳蕾 张凤 李向东 李艳红 杨传婷 杨晓康 王媛媛 顾学花
• 来源期刊: 花生学报
• 学科: 农学
• 关键词: 花生 淹水 生理性状 产量 品质
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告与简报
• 页码范围: 1-7
• 页数: 7页
• 分类号: S565.2|Q945.78
• 字数: 5421字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-4093.2012.02.001

摘要

本试验在池栽条件下进行,以花生品种农大818、湘花2008和鲁花11号为材料,采用人工淹水的方法探究了不同生育时期淹水对花生植株性状、生理性状及荚果产量与品质的影响。结果表明,苗期及开花期淹水均降低了植株的主茎高、侧枝长及分枝数,但增加了主茎绿叶数、主茎倒3叶净光合速率及光化学反应效率;结荚期淹水对植株主茎高、侧枝长及分枝数的影响不显著,却降低了主茎绿叶数、主茎倒3叶净光合速率及光化学反应效率。不同生育时期淹水均显著降低了花生荚果产量,以结荚期淹水减产幅度最大,其次是开花期淹水,减产幅度最小的是苗期淹水。不同品种相比以农大818淹水减产最严重,说明农大818最不耐涝。此外,除苗期淹水外,开花期和结荚期淹水都显著降低了粗脂肪含量和O/L比值,但增加了花生籽仁中的粗蛋白、可溶性糖含量。