多喝酸奶可提高人体免疫力

• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 人体免疫力 酸奶 NK细胞 中小学生 感染率 乳酸菌
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 75
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

日本一项新研究发现．通过持续摄八含R-1乳酸菌的酸奶．可有效降低中小学生患流感的几率其机理在于提高了一种杀灭坏细胞的NK细胞的活性．从而降低了病菌感染率。