龙凌植物油：海西油茶行业的领跑者

• 作者: 陈金昌
• 来源期刊: 中国品牌
• 学科: 工学
• 关键词: 植物油 油茶 产业化龙头企业 行业 海西 《山海经》 福建省 木本植物
• 年，卷（期）: zgpp_2012,（1）
• 页码范围: 118
• 页数: 1页
• 分类号: TS225.1

摘要

油茶是我国特有的油料树种，其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。据《山海经》记载，我国栽培油茶已有2300多年的历史。在我国油茶之乡福建浦城，“龙凌”有机山茶油可谓家喻户晓。它的山茶籽取自于武夷山脉原始林区木本植物，经过低温冷榨及膜脱胶技术精制而成，是食用油中的佼佼者，有“东方橄榄油”之称。而生产它的厂家正是福建省农牧业产业化龙头企业、南平市龙头企业——福建龙凌植物油开发有限公司。