微波消解-电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法测定黄豆中硒

• 作者: 刘淑君 平庆杰 杨雪娇 林涛 谢静 黄伟
• 来源期刊: 食品工业
• 学科: 工学
• 关键词: ICP-MS 黄豆 硒 微波消解
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 137-139
• 页数: 3页
• 分类号: TS107
• 语种: 中文

摘要

建立了用ICP-MS法测定食品中硒的检测方法。使用微波消解的方法对样品进行前处理,减少了处理过程硒的损失。运用ICP-MS对消化液进行分析,选取Ge作为内标元素进行外部校正的方法。并对照分析了标准物质。校正曲线的相关系数为0.999 9。回收率在89.5%~98.0%之间。相对标准偏差1.87%~3.62%（n=6）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林涛		22	204	8.0	14.0
2	黄伟		64	392	10.0	17.0
3	杨雪娇		32	246	8.0	14.0
4	平庆杰		15	45	5.0	6.0
5	刘淑君		17	92	5.0	9.0
6	谢静		3	20	2.0	3.0