现代柑橘包装厂基本流程

• 作者: 周心智 张云贵 王虹 郭爱民 陈永芳
• 来源期刊: 南方农业
• 学科: 农学
• 关键词: 柑橘 包装厂 流程
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 62-63
• 分类号: S666
• 字数: 1588字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-890X.2012.05.021

摘要

介绍现代柑橘包装厂的环节及要求,主要包括倾卸、杂物去除、果实大小预分级、变湿、洗涤、清水冲洗、排水、果实预选、使用杀菌剂、使用蜡、烘干、精选、分级、贴标、包装及托盘等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭爱民		11	38	3.0	6.0