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摘要:
建立了固相萃取-气相色谱-质谱法测定河鲀鱼中河鲀毒素的分析方法。河鲀鱼肉用2%乙酸甲醇溶液提取出河鲀毒素,石油醚脱脂,浓缩蒸干,然后用强碱将河鲀毒素水解成2-氨基-8-羟基-6-羟甲基-喹唑啉(C9生物碱),水解液经过MCX阳离子交换固相萃取柱净化、BSTFA衍生,采用气相色谱-质谱法全扫描方式定性分析,定性离子376,392,407,选择离子扫描方式定量分析,定量离子392。河鲀毒素在0.05~5.0μg/mL范围内具有良好的线性,相关系数R2=0.997 5,样品添加浓度为0.02、0.10、0.50mg/kg,测定6次,方法回收率为64.0%~92.8%,相对标准偏差RSD为5.41%~8.63%,方法检测限为5.0μg/kg。实验结果表明,建立的固相萃取-气相色谱-质谱法方法灵敏度高,净化效果好,定性、定量准确。
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文献信息
篇名 河鲀毒素固相萃取-气相色谱-质谱法研究
来源期刊 上海海洋大学学报 学科 化学
关键词 河鲀毒素 C9生物碱 固相萃取 气相色谱-质谱法
年,卷(期) 2012,(6) 所属期刊栏目 海洋微生物与水产化学检测
研究方向 页码范围 1058-1063
页数 分类号 O653.63
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙振中 30 162 5.0 12.0
2 张玉平 24 135 5.0 11.0
3 戚隽渊 7 88 4.0 7.0
4 黄德凤 2 7 2.0 2.0
5 黄清发 2 7 2.0 2.0
6 孙建华 8 30 4.0 5.0
7 刘琴 4 19 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
河鲀毒素
C9生物碱
固相萃取
气相色谱-质谱法
研究起点
研究来源
研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
上海海洋大学学报
双月刊
1004-7271
31-2024/S
大16开
上海市军工路334号
4-604
1992
chi
出版文献量(篇)
2427
总下载数(次)
5
总被引数(次)
28460
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